به گزارش ملایری‌ها؛  کارشناس جهاد کشاورزی ملایر با بیان اینکه امسال بیش از ۸۰ تن دانه روغنی گلرنگ در این شهرستان برداشت شده است ، گفت : این میزان نسبت به پارسال ۲۰ درصد افزایش دارد.
آقای مهرپور افزود : گلرنگ دارای ۴۵ درصد روغن و ۱۴ درصد پروتئین است و از گلبرگهای آن در صنعت رنگرزی و پخت غذا استفاده می شود.
دانه روغنی گلرنگ از دانه های مفید برای استخراج روغن است که بین ۲۵ تا ۴۵ درصد این گیاه روغن است.
از مزایای کشت دانه روغنی گلرنگ نیاز آبی کم این گیاه است که حتی به صورت دیم هم کشت می شود.
از خواص دارویی گلرنگ می توان به کاهش کلسترول خون ، ضد التهاب و ضد سرطان اشاره کرد.